مثبتات القشطه

القشطة هى منتج ألبان يتكون من طبقة عالية الدهون منزوعة من أعلى الحليب قبل التجانس. في الحليب غير المتجانس ، ترتفع الدهون ، التي هي أقل كثافة ، في النهاية إلى الاعلى.

 تستخدم القشطة كمكون في العديد من الأطعمة ، بما في ذلك الآيس كريم والعديد من الصلصات والحساء واليخنات والحلويات وبعض  الكسترد ، ويستخدم أيضاً في الكعك. يتم تقديم الكريمة المخفوقة على الآيس كريم.

الكريمة ، وهي واحدة من منتجات الألبان الأكثر شعبية بين الناس ، تُصنع  من دهون الحليب. لتحضير الكريمات فائقة البسترة ، يتم تعريض الحليب عالي الجودة والطازج لصدمة حرارية بحيث يتم أولاً القضاء على جميع الميكروبات المسببة للأمراض في الحليب. هذه العملية ، التي يتم إكمالها بواسطة واحدة من أحدث تقنيات الإنتاج من أوروبا ، تزيد من العمر الافتراضی دون تغييرات كبيرة في جودتها.

يقدم فريقنا المحترف والمتخصصون لدينالعملائناأفضل أنواع المثبتات بمختلف أنواعها وبأعلى جودة.