البسكويت هو منتج غذائي يتم خبزه ويعتمد على الدقيق. في معظم البلدان ، يكون البسكويت في العادة صلباً ومسطحاً وخالي...
انظر التفاصيل
المعجنات
المعجنات عبارة عن عجينة من الدقيق والماء والسمن (الدهون الصلبة ، بما في ذلك الزبدة أو شحم الخنزير) التي قد تكون مالحة أو محلاة. غالباً ما توصف المعجنات المحلاة بأنها حلويات الخبازين. تشير كلمة “معجنات” إلى أنواع عديدة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من مكونات مثل الدقيق والسكر والحليب والزبدة والسمن ومسحوق الخبز(خميرة الخبز) والبيض.