المواصفات الكيميائية حدود المواصفات الحموضة 0.09-0.15 الدسم 39-41 PH 6.5-6.8 ستيرول (Sterol) بخلاف الكوليسترول الحد الاعلی % 3 مواصفات الأحياء...
انظر التفاصيلالزبدة
الاختبار | معلومات الغذاییه |
| 82% الحد الادنی | دهنية |
| 16% الحد الاعلی | رطوبه |
| 2% الحد الاعلی | مادة جافة خالية من الدهون |
| 6-6.6 | pH |
| 0.4 الحد الاعلی | حموضة(حمض الاولئیک) |
| 26-40 | رقم يدي |
| 225-235 | رقم الصابونیه |
| 1.7 الحد الاعلی | بيروكسيد |
| 28-34°C | رقم الذوبان |
| الحد الاعلی 10 | القولوني |
| سلبی | الإشريكية القولونية |
| الحد الاعلی 100 | العفن والخميرة |
| سلبی | Coagulase Positive Staphylococci |
تعتبرالزبدة أحد منتجات الألبان التقليدية. الزبدة بصورة عامه صفراء باهتة اللون، ولكنها تختلف من حيث الأصفر من الغامق إلى الأبيض تقريباً، وهى تحتوي على دهن الزبدة والماء وبروتينات الحليب. هذا المنتج يحتوي على 82٪ دهون ومصنوع من حليب البقر الطبيعي.
مزايا المنتج:
- مصنوع من حليب البقر النقي
- حليب عالي الجودة والسعر مقبول
- رائحة الحليب الطبيعي
- لذيذالطعم
يقدم فريقنا المحترف والمتخصصون لدينا لعملائناأفضل أنواع الزبدة بمختلف أنواعها وبأعلى جودة.
